Tuesday, November 10, 2009

Puding Jagung Sulung Saye..Eceh!

Masih dalam mood ghairah untuk membuat pencuci mulut minggu nih..lepas tumpas dan agak kecundang dalam percubaan membuat agar-agar longan ari tu..aku tak kira…aku akan buktikan pada tekak sendiri yang sebenarnya aku ni takla teruk sangat..wohoho..so, sepanjang minggu dah memerah otak untuk pilih menu “Cabaran Minggu Ini”…tetibe teringin sangat nak makan puding jagung yang ada kuah tu..(owh..ape je yang aku tak teringin nak makan..selain benda haram, aku tolak batu ngan kayu je).

Dengan bantuan “Encik Google” yang tak memakai google, aku berjaya jugak “menyerap” beberapa resipi puding jagung berkuah dan setelah tolak darab bahagi campur, aku combine jadi satu resipi untuk buat puding jagung yang lemak berkrim disukai ramai..slurp..slurpp..slurppe…(lapo lak ujan-ujan nih)..Maka, dengan penuh berbesar hati..lepas sesi mengasah skill nyanyian kat Ampang Park ngan ex-opismate aku ritu..sesi pilih, amik, letak balik barang, amik pastu g bayar kat kaunter pun dilakukan dengan jayanya kat lokasi yang sama..cari punya cari, boleh la pulak aku tak jumpa fruit cocktail tu..barula berangan sepanjang minggu nak makan puding dengan fruit cocktail..nak pegi cari tempat lain, dah lewat sangat..dan aku dah tak bole tunggu hari esoknya lagi ..aku tak suke menunggu sebab aku memang tak reti bersabar..tapi kalo orang lain yang menunggu aku, takpe..especially Encik Ari..heh! So, decide untuk bereksperimen dengan pineapple cube ngan sumi..(bukan cumi-cumi dalam komik Dr Slump ok)..Sukati je kan..tapi takpe..proceed…

Balik rumah terus tido sambil termimpi-mimpi puding jagung dan bangun pagi-pagi terus buat..bangun pagi ari weekend memang benda yang bukan senang terjadi dalam idup aku ye..heheh..Setelah kelip-kelip mata beberapa kali (ini adalah bahasa kiasan untuk mengatakan bahawa perbuatan tersebut adalah senang ye), puding jagung sulung saya pun lahir …First time buat secara solo..biasa tolong mak dedulu, tolong kacau-kacau je…=p





Tak berapa nak semenggah je tengoknya..puding pun tak potong guna pisau..kaut pakai sudu je..rakus la katakan..heheh


Tak sempat nak berapa sejuk pun dalam fridge..aku dah tak sabar-sabar nak makan…kesiannya kat diri sendiri…=p..Inilah namanya “Puding Jagung Berkuah Versi Suka Hati Sebab takde fruit cocktail”..phew..abis dah nafas..nama panjang gile cam tukang masak hotel yang propesenel, hakikatnya presentation tak superb dan rasa setakat boleh tahan je..huhu..

Lepas ni nak buat ape lagi yek? Owh..lupe, preparation kawin aku sangat la tak bergerak sebab aku langsung tak survey bridal ke ape walopun ticker akan menyusut ke angka 4 dalam seminggu lagi..takpe lambat lagi (kata-kata orang yang suka buat kerja last minute)..lepas abis cerita suka-suka, akan buat entri preparation yang lebih serius..seriusnya mungkin 5 minit jela..hikhik..

Babai…=)

**Eh lupa nak cakap, jika ada sebarang dialog.."tak selera pun tengok puding ni", mintak maaf ye..ini adalah persembahan amatur, so sebarang kejelekan dalam penyediaan bahan masakan, penulis ingin meminta maaf in advance…=)

7 comments:

azian abdullah said...

cik chef, saya ade soalan...hehehe..
ok, seriously...ape beza puding jagung yang berkuah ni dengan yang biasa tu eh? kuah tu susu or santan?saya biasa buat yang puding jagung mkn terus tu jer. takde kuah...

Mrs Drac said...

wah..chef ke..(kembang lobang idong camni=p)
bezanya ek..tatau la ye..tapi lagi best sbb ada kuah leh hirup2 kot..heheh
kuah tu buat pakai susu cair campur air ngan gula/susu pekat untuk maniskan..pstu masak n kepekatan tu azian agak2 je..kalo nk pekat jgan boh air banyak2..pastu letak fruit cocktail..letak dlm esbok sampai tol2 sejuk..mkn dengan puding..sdap tau..sile la cube..=)

fikaryna79 said...

hi mrs drac..sy selera jer..huhu..nyum2.nanti nak wat gak ar..( tp x pandai...kena menuntut dulu..hehe.. )

Mrs Drac said...

cik fikaryna: hi jugak..sile la buat..memang nyum2..sng je..slmt mencube..hihi..=p

cik eja^_^ said...

saya pun suka puding jagung jugak hehe

ctfza said...

alahai ms drac..

awk punya pasal la ni.. tak pasal2 sy pun habeh dok telepon ibu n mak2 sedara kat kampung mintak resipi.. hehe.. jadi masalah bila orang2 veteren ni takde sukatan.. main agak2.. huuu

sy pun terjangkit kat awk dah ni..balik keje nak try buat jugak hehe..

penangan ms drac.. huuu

Mrs Drac said...

eja: honestly saye suke sume resipi dlm blog eja, buat rase lapo dan lapo lagi..hehehe...nak2 nasi ayam tu...adoi..ni yang teringin nih..

ctfza: huhu..cumel giler..semoga bejaya ek..kalo awk guna fruit cocktail mesti mkin best..(saye pun tak leh orang sebut pasal makanan, mesti pastu nak jugak..=p)

Post a Comment